För de allra flesta är maten en njutning. Men för de flesta finns inte tiden. Det går att kombinera god mat med kort tillagningstid. Det går också att kombinera lätt, snabblagad mat som är god och näringsriktig. Tänk på att ju mer du lagar desto fortare går det. Träning ger fingerfärdighet och spar tid.

Louise Hammarberg är matskribent för tidningen Hälsa och har i samarbete med Hälsokostrådet gjort kokboken Gröna Rätter. Upplaga 65.000 ex.

Det är roligt att laga nyttig mat.

Klicka in i receptboken och låt er inspireras av goda och näringsrika recept.
Vi uppdaterar sidorna kontinuerligt.